中國(guó)餐飲經(jīng)過(guò)幾十年快速增長(zhǎng),粗放發(fā)展的餐飲業(yè)已經(jīng)走到陣痛轉(zhuǎn)型的十字路口,內(nèi)外雙重壓力迫使國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)大規(guī)模轉(zhuǎn)型升級(jí)。 那么,處在這一機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的浪潮中,餐飲人該如何應(yīng)對(duì)? 為什么會(huì)出現(xiàn)這種局面,餐飲人不得不進(jìn)行深思。國(guó)際油價(jià)一路飆升,物價(jià)一路飛漲,人員工資也相應(yīng)提高,那么餐飲業(yè)的利潤(rùn)何在呢?
物價(jià)高是不可控制的,人工高是不可逆轉(zhuǎn)的,那么最有可能降低成本的,就是能耗了。而商用電磁爐正式在這種環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生,那么用商用電磁爐究竟好在哪里呢,人們不禁要問(wèn)了,以下就是塞亞星臣商用電磁爐的優(yōu)勢(shì):
1、靈活設(shè)計(jì)便于移動(dòng)。
2、大范圍功率調(diào)節(jié)設(shè)計(jì),確保快速出菜。
3、1-9檔功率調(diào)節(jié),利于不同食品菜肴烹飪制作。
4、耐高溫、高強(qiáng)度,全不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),確保安全耐用。
5、性價(jià)比高,故障率低,確保正常使用。
6、先進(jìn)的主板設(shè)計(jì)和軟件控制技術(shù),智能數(shù)碼顯示和故障自動(dòng)報(bào)警裝置,防止意外發(fā)生。
7、超靜音改善廚房工作環(huán)境,確保工作舒暢。
8、產(chǎn)品經(jīng)過(guò)各項(xiàng)穩(wěn)定性測(cè)試,確保了部件之間的高性能、高穩(wěn)定運(yùn)行,可日使用6小時(shí)、產(chǎn)品壽命達(dá)10年以上。
9、每一個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)過(guò)程都有嚴(yán)格的品質(zhì)管控措施。
10、檔位調(diào)整合金手柄操作,操作輕松無(wú)聲,平滑過(guò)度。廚師調(diào)溫炒菜易控易止。
11、售后服務(wù)隊(duì)伍訓(xùn)練有素,有著精深的質(zhì)量及售后服務(wù)意識(shí),能迅速處理難題。