眾所周知商用廚具僅僅廚房用具的統(tǒng)稱，廚具設(shè)備包含各種各樣廚具。今日深圳市賽亞星臣酒店用品有限公司將討論廚房用具的類型：

第一類是貯藏用具

第二類是清洗用具

第三類是空調(diào)用具

第四類是炊具

第五類是餐具

現(xiàn)階段，從表層材料分析，市場以上的廚具設(shè)備關(guān)鍵有以下8種組成：不銹鋼臺面、三聚氰胺防火板、廚柜門扇；不銹鋼臺面、防火板材、弧型門扇；不銹鋼臺面、門扇、桶體；三聚氰胺板防火板材櫥柜臺面及門扇；防火板材桌及門頁；國內(nèi)人工合成人造石臺面、防火板材門頁；進(jìn)口人工合成天然水晶石櫥柜臺面、防火板材門頁；進(jìn)口固態(tài)表層原材料、臺面、防火板、門扇等

這種材料可分成四類，其優(yōu)點(diǎn)如下所示：

1、不銹鋼板材的裝飾效果差

2、防火板材的材料特性好于不銹鋼，具備較好的工藝性能、裝飾性和耐污性

3、人工大理石材料：裝飾性強(qiáng)，耐火性好，但抗污能力比不上防火板

4、固體面材：裝飾、防火、抗污性能都很好，但價錢很貴，普通人家承擔(dān)不了，因此現(xiàn)階段市面以防火板為核心原材料的家用廚房電器